Пора есть суп! Фирменные рецепты от шефов

Содержание Суп «Бейран» Щи из квашеной капусты со свининой Суп Харчо с люля-кебаб Чечевичный суп с говядиной Февраль...

Борщ со свининой: пошаговые рецепты приготовления, советы как сделать блюдо вкуснее

Содержание Как сделать вкусный бульон Классический борщ со свининой Борщ со свининой, фасолью и капустой Борщ со свининой...

Холодные супы для жаркого лета

Мы привыкли, что большинство супов едят в разогретом виде, но, оказывается, есть достаточно много супов, которые принято употреблять...

Торт «Наполеон» – вкусная классика советского времени

Содержание Рецепт любимого торта от бабушки Эммы Идеальный «Наполеон» советского времени Новые варианты крема для советского «Наполеона» Советский...

ТОП 5 рецептов заготовок огурцов на зиму без стерилизации

Содержание Хрустящие огурчики Острые огурчики С листьями смородины С яблоками Солёные огурцы С мятой Если говорить о заготовках...

Самая странная еда: читать на свой страх

В мире кулинарии есть немало блюд, которые могут выглядеть для нас экзотично. Встречается и такая еда, которая на...

Рецепты простых и вкусных бутербродов к праздничному столу

Содержание С грушей и голубым сыром С лососем и яблоками С курицей и клубникой С тунцом и голубым...

Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот

Содержание Ангельский торт с малиной Торт-мороженое Чизкей “Сникерс” Пирог с инжиром и пармезаном Кекс с красными апельсинами Полезные...

Топ-9 продуктов против простуды

Содержание Куриный бульон Чеснок Имбирь Лимон Мед Лук репчатый Глинтвейн Жирная рыба Йогурт и кефир Мы – то,...

Кулинарное путешествие по Кавказу с Ольгой Геркулес

Содержание Цукини с чесночным мацони Цветная капуста с коричневым маслом и хрустящей крошкой Пирог из лаваша с курицей,...

Простые рецепты со смородиной

Содержание Пятиминутка Простой рецепт пирога со свежей смородиной и творогом Печенье с черной смородиной по-простому Быстрый лимонад Джем...

Слезы ангела – самый нежный торт

Содержание Классический рецепт Нежный торт Рецепт с яблоками Торт слезы ангела – известный в сети интернет рецепт. Существует...

Пышный классический бисквит

Содержание Пышный бисквит в духовке Шоколадный рецепт Приготовление бисквита в мультиварке Бисквит на сковородке Классический пышный бисквит может...

Любимый фрукт – авокадо. Как выбирать, что готовить, с чем есть?

Содержание Применение в кулинарии Польза авокадо Рецепт от шефа А как приготовить гуакамоле? Как ни странно, но модный...

Что можно приготовить из рыбы?

Рыба – полезный, универсальный кулинарный продукт. Она легко усваивается и содержит большое количества белка. Многие включают блюда из рыбы...

ЗАРЯДИСЬ НА ЗОЖ!

Отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни – это выбор современного человека. Поколение ЗОЖ – люди,...

Рецепты вкусных свекольных салатов с сыром на каждый день

Содержание – Рецепт салатика из сырого бурака и сыра – Свекольный салатик с добавлением чеснока и пармезана –...

Болгарский перец – заготовки без стерилизации

Содержание Быстрый способ маринования Сладкий перец в томате Жареный болгарский перец Зимние заготовки перца для фарширования Медовый болгарский...

Фестиваль еды «ВКУСНО!» – подведение итогов

8 августа в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!». В рамках фестиваля прошла официальная церемония награждения лауреатов Премии «Здоровое...

Наггетсы: рецепты и полезные советы по приготовлению

Содержание – Способы приготовления – Еще один рецепт без маринада – Полезные советы хозяйкам на заметку Приготовить наггетсы...

Идеи заготовок на зиму из кабачков

Овощные блюда – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Поэтому заготовки на зиму пользуются такой популярностью. Кабачки отличаются низкой калорийностью и высокой питательной ценностью. Они отлично впитывают разные вкусы и быстро готовятся. Зимой стол украсят заготовки из кабачков, которые вы сможете приготовить по рецептам сайта koolinar.ru. Здесь вы найдёте подробные описания и пошаговые фото процесса приготовления.

Виды заготовок из кабачков

Кабачки можно мариновать, жарить, солить, тушить и варить. Вы сможете закатать в банки вкуснейшие салаты и икру, сварить на зиму компот из кабачков или сделать из них варенье. Отменной закуской станут рулетики, обжаренные в кляре. Полуфабрикаты для их приготовления вы сможете заготовить ещё летом. Предлагаем обзор лучших рецептов заготовок кабачков, которые можно сделать быстро и легко.

Кабачки, маринованные на зиму

https://www.koolinar.ru/recipe/view/151295

Душистый маринад придаст овощам пикантный вкус лета и аромат свежей зелени. Для его приготовления понадобится свежая петрушка, лимонный сок, чеснок, душистый перец и специи. Зимой кабачки из банки будут хрустеть, как огурчики. Их можно использовать для приготовления салатов или подавать на стол кусочками.

Заготовка из кабачков для рулетиков

https://www.koolinar.ru/recipe/view/119054

Очень простой рецепт. Зимой вы сможете приготовить рулетики с любой начинкой: с сыром или грибами, с мясным фаршем или колбаской. Для этого нужно сделать заготовку на зиму из кабачка. Он просто нарезается тонкими пластинами и заливается маринадом. Закатайте полуфабрикат в стерилизованных банках. Зимой вы сможете быстро приготовить сытную закуску, если внезапно нагрянут гости.

Салаты из кабачков на зиму

https://www.koolinar.ru/recipe/view/124012

Разнообразнейшие рецепты представлены на сайте. На зиму можно заготавливать салаты из кабачков и помидоров, с капустой и яблоками. Одним из самых изысканных считается салат с кальмарами. Для его заготовки понадобятся кабачки, репчатый лук, тыквенные семечки, кальмар и болгарский перец. Для приготовления маринада возьмите уксус и кленовый сироп, виноградное масло и душистые специи. Зимними вечерами блюдо будет напоминать о летних приключениях на море.

Заготовка кабачковой икры

https://www.koolinar.ru/recipe/view/152886

Если вы хотите насладиться вкусом из детства, обязательно сделайте такую заготовку. Именно кабачковую икру подавали в столовых СССР. Она была излюбленным блюдом трудящихся и их детей. И сегодня хозяйки включают этот рецепт в план заготовок из кабачков на зиму. Его популярность во все времена обусловлена простотой рецепта. Вам понадобятся кабачки, подсолнечное масло, томатная паста, соль, чеснок и специи по вкусу.

Варенье из кабачков

https://www.koolinar.ru/recipe/view/31345

Если вы хотите удивить домашних, приготовьте из кабачков ароматное варенье. Эти овощи идеально подходят для заготовки сладости. В рецептуру необычного блюда входят кабачки, лимон, сахар и лимонная кислота. Варенье готовится очень просто. Засыпьте кабачки сахаром. Затем добавьте лимон и кислоту. Дайте блюду закипеть. Снимите с огня и дайте остыть. Повторяйте цикл «закипело – остыло» несколько раз. Закрывать варенье нужно в стерильные банки.

Компот из кабачков

https://www.koolinar.ru/recipe/view/63890

Ароматный напиток будет очень кстати зимой, когда хочется чего-то необычного. Для приготовления 10 литров компота понадобится около 1 кг кабачков и 1,5 кг яблок. Нарежьте ингредиенты мелкими кубиками. Разложите их по банкам и залейте закипевшей водой с сиропом. Закрывать ёмкости можно металлическими или полиэтиленовыми крышками после того, как компот немного остынет.

Описание большого числа рецептов можно найти на сайте. Вы удивитесь, сколько всего можно приготовить из обычных кабачков. В некоторых блюдах они «звучат» как грибы. Есть блюда, в которых можно спутать кабачки с огурцами. Найдите для себя лучшие рецепты заготовок на сайте koolinar.ru уже сейчас.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest